추석 음식물, "쓱 차리고 싹 비우세요"

다음은 대한민국 정부 부처인 환경부 산하 한국환경공단에서 발표한 보도자료 "추석 음식물, '쓱 차리고 싹 비우세요'"에 대한 상세하고 포괄적인 요약입니다.

1. 핵심 요약

한국환경공단은 다가오는 2025년 추석 명절을 맞아 10월 1일부터 14일까지 2주간 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'를 개최합니다. 이 행사는 명절 기간 동안 급증하는 음식물쓰레기를 줄이고, 낭비 없는 음식 문화를 정착시키기 위해 마련되었으며, 무선인식(RFID) 종량기 후불제를 사용하는 가정을 대상으로 진행됩니다. 참여를 원하는 세대는 9월 24일부터 30일까지 정보무늬(QR) 코드를 통해 신청할 수 있으며, 한국환경공단은 챌린지 기간 동안 음식물쓰레기 감량에 성공한 세대 중 50세대를 추첨하여 10월 30일에 모바일 상품권(1만원권)을 지급할 예정입니다. 지난 3년간의 유사 캠페인을 통해 약 9천여 세대가 참여하여 총 6.2톤의 음식물쓰레기를 감량하는 성과를 거둔 바 있습니다.

2. 주요 내용

• 챌린지 명칭 및 기간: 한국환경공단은 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'를 2025년 10월 1일(수)부터 10월 14일(화)까지 총 2주간 진행합니다. 이 챌린지는 '쓱 차리고 싹 비우는' 음식 문화 확산을 목표로 합니다.
• 참여 대상 및 방법: 무선인식(RFID) 종량기 후불제를 사용하는 전국 가정(세대)이 참여 대상입니다. 참여를 희망하는 세대는 2025년 9월 24일(목)부터 9월 30일(화)까지 행사 포스터에 기재된 정보무늬(QR) 코드를 스마트폰으로 스캔하여 접속한 후, 네이버 폼(설문양식)에 무선인식(RFID) 꼬리표(태그) 인쇄 번호를 입력하여 신청해야 합니다.
• 음식물쓰레기 감량 분석 및 경품 지급: 한국환경공단은 챌린지 기간(10월 1일~14일) 동안 무선인식(RFID) 음식물쓰레기 관리시스템을 통해 각 세대의 음식물쓰레기 배출량을 분석합니다. 평상시 대비 음식물쓰레기를 감량한 세대 중 50세대를 무작위로 추첨하여 2025년 10월 30일(목)에 모바일 상품권(1만원권)을 지급할 예정입니다.
• 캠페인 추진 배경: 추석 명절은 가족 단위의 대규모 음식 준비와 소비로 인해 평소보다 음식물쓰레기 발생량이 크게 증가하는 시기입니다. 이에 한국환경공단은 명절 기간의 음식물 잔반을 줄이고, 자원 낭비를 막는 지속 가능한 음식 문화 정착을 유도하기 위해 이번 행사를 기획했습니다.
• 과거 캠페인 성과: 한국환경공단은 지난 3년간 명절 연휴 기간에 무선인식(RFID) 종량제 사용 가구를 대상으로 유사한 음식물 줄이기 캠페인을 꾸준히 진행해왔습니다. 이 캠페인에는 약 9천여 세대가 참여하여 총 6.2톤에 달하는 음식물쓰레기를 감량하는 실질적인 성과를 거두었습니다.
• 정보 확인처: 이번 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'에 대한 더 자세한 내용은 한국환경공단 누리집(www.keco.or.kr) 또는 공식 인스타그램(@keco_puru)을 통해 확인할 수 있습니다.
• 책임 부서 및 담당자: 본 보도자료 및 행사는 한국환경공단 사업장폐기물처 RFID 정보부에서 담당하며, 책임자는 정만성 부장(032-590-4260), 담당자는 이유순 대리(032-590-4264)입니다.

3. 배경 및 목적

이번 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'는 대한민국 최대 명절인 추석 연휴 기간 동안 발생하는 음식물쓰레기 문제에 대한 심각성을 인식하고, 이를 해결하기 위한 구체적인 행동을 촉구하고자 마련되었습니다. 추석은 온 가족이 모여 풍성한 음식을 나누는 즐거운 시간이지만, 이 과정에서 과도한 음식 준비와 잔반 발생으로 인해 평소보다 음식물쓰레기 배출량이 급증하는 경향이 있습니다. 이러한 음식물쓰레기는 매립되거나 소각될 경우 토양 및 대기 오염을 유발하고, 처리 과정에서 막대한 사회적 비용과 온실가스를 발생시켜 기후변화에 악영향을 미칩니다.

따라서 한국환경공단은 이러한 환경적, 경제적 문제에 선제적으로 대응하기 위해 이번 챌린지를 추진합니다. 구체적인 목적은 첫째, 추석 연휴 기간 동안 음식물쓰레기 발생량을 직접적으로 감량하여 환경 부담을 줄이는 것입니다. 둘째, '쓱 차리고 싹 비우는' 즉, 필요한 만큼만 음식을 준비하고 남김없이 섭취하는 합리적인 음식 문화를 국민 생활 속에 정착시키는 것입니다. 셋째, 무선인식(RFID) 종량기 시스템을 활용하여 음식물쓰레기 감량 노력을 수치로 확인하고, 참여자에게 보상을 제공함으로써 자발적인 참여와 실천을 유도하는 데 있습니다. 궁극적으로는 명절뿐만 아니라 일상생활에서도 음식물쓰레기 감량에 대한 인식을 높이고, 지속 가능한 소비 습관을 형성하는 데 기여하고자 합니다.

4. 세부 추진 내용

한국환경공단은 이번 챌린지를 효과적으로 추진하기 위해 체계적인 계획을 수립했습니다. 주최 기관인 한국환경공단은 환경부 산하 공공기관으로서 음식물쓰레기 관리 및 감량 정책을 선도하는 역할을 수행합니다. 챌린지는 무선인식(RFID) 종량기 후불제를 사용하는 가정을 대상으로 진행되는데, 이 시스템은 각 가정이 배출하는 음식물쓰레기의 무게를 정확히 측정하고 그에 따라 수수료를 부과하는 방식입니다. 이를 통해 개인의 배출량 데이터를 정밀하게 수집하고 분석할 수 있어, 챌린지 기간 동안의 감량 여부를 객관적으로 판단하는 기반이 됩니다.

참여 신청은 2025년 9월 24일(목)부터 9월 30일(화)까지 일주일간 진행됩니다. 참여를 원하는 세대는 행사 포스터에 인쇄된 정보무늬(QR) 코드를 스마트폰으로 스캔하여 네이버 폼(온라인 설문양식)에 접속한 후, 자신의 무선인식(RFID) 꼬리표(태그) 인쇄 번호를 입력하여 신청합니다. 이 태그 번호는 공동주택의 동호수 등 세대 정보를 확인하는 데 사용됩니다. 실제 음식물쓰레기 감량 실천 기간은 2025년 10월 1일(수)부터 10월 14일(화)까지 2주간이며, 이 기간 동안 참여 세대는 평소보다 음식물쓰레기를 줄이기 위한 노력을 기울이게 됩니다. 챌린지 종료 후, 한국환경공단은 무선인식(RFID) 음식물쓰레기 관리시스템을 통해 각 세대의 배출량을 분석하고, 평상시 대비 음식물쓰레기를 감량한 세대 중 50세대를 추첨하여 2025년 10월 30일(목)에 모바일 상품권(1만원권)을 지급함으로써 참여를 독려하고 감량 노력을 보상할 계획입니다.

5. 기대 효과

이번 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'는 다각적인 긍정적 효과를 가져올 것으로 기대됩니다. 첫째, 환경적 측면에서 추석 연휴 기간 동안 급증하는 음식물쓰레기 발생량을 직접적으로 줄여 환경 부담을 경감시킬 것입니다. 음식물쓰레기 감량은 매립량 감소, 소각 시 발생하는 대기오염물질 저감, 그리고 처리 과정에서 발생하는 온실가스 배출량 감소로 이어져 기후변화 대응에 기여합니다. 둘째, 경제적 측면에서는 참여 가정이 음식물쓰레기 배출량을 줄임으로써 무선인식(RFID) 종량제 수수료를 절감할 수 있으며, 이는 곧 가계 경제에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한, 불필요한 음식물 구매와 준비를 줄여 식재료 낭비를 막는 효과도 기대할 수 있습니다. 셋째, 사회·문화적 측면에서는 '쓱 차리고 싹 비우는' 음식 문화가 확산되어 국민들의 음식물쓰레기 감량에 대한 인식을 높이고, 지속 가능한 소비 습관을 형성하는 데 중요한 계기가 될 것입니다. 특히, 명절이라는 특별한 시기에 가족 구성원 모두가 함께 음식물쓰레기 감량에 동참함으로써 환경 보호의 중요성을 인식하고 실천하는 공동체 의식을 함양할 수 있습니다. 궁극적으로 이 캠페인은 참여하는 수많은 무선인식(RFID) 종량기 사용 가정을 포함한 전 국민에게 환경 보호의 중요성을 일깨우고, 보다 책임감 있는 소비 문화를 정착시키는 데 기여할 것입니다.

6. 향후 계획

한국환경공단은 이번 '추석 명절 음식물 쓱싹 줄이기 챌린지'의 성공적인 추진을 바탕으로, 앞으로도 음식물쓰레기 감량을 위한 다양한 노력을 지속할 계획입니다. 지난 3년간 명절 연휴마다 유사 캠페인을 진행하여 긍정적인 성과를 거둔 경험을 토대로, 향후에도 설날 등 다른 주요 명절이나 특정 기간에 맞춰 음식물쓰레기 감량 캠페인을 정례화하고 확대해 나갈 방침입니다. 또한, 무선인식(RFID) 종량기 시스템을 활용한 데이터 분석을 통해 캠페인의 효과를 지속적으로 평가하고, 참여율을 높이기 위한 홍보 방안 및 인센티브 제도를 개선해 나갈 것입니다.

이와 더불어, 한국환경공단은 단순히 캠페인성 행사에 그치지 않고, 음식물쓰레기 감량을 위한 정책 개발 및 기술 지원에도 힘쓸 예정입니다. 예를 들어, 음식물쓰레기 처리 시설의 효율성을 높이거나, 가정 및 사업장에서 음식물쓰레기를 줄일 수 있는 실질적인 가이드라인을 제공하는 등의 후속 조치를 고려할 수 있습니다. 또한, 교육 기관이나 시민 단체와의 연계를 통해 음식물쓰레기 감량의 중요성을 알리는 환경 교육 프로그램을 개발하고 확산하여, 전 국민이 자발적으로 음식물쓰레기 감량에 참여하는 문화가 사회 전반에 뿌리내릴 수 있도록 지속적인 노력을 기울일 것입니다.